konstinn: (Default)
Давно обхожу стороной рыбные прилавки в супермаркетах. Ловить там давно нечего - впаривают многократно размороженную белковую субстанцию, бывшую когда-то рыбой, ассортимент, бывший жалким в лучшие времена, нынче, после запрета ввоза продуктов из Европы, и вовсе никакой. Но сегодня зацепился взглядом за кое-что новое - "мидии черноморские живые". Этот, с позволения сказать, деликатес из одного из самых грязных морей, предлагают за 629 рублей, то есть, по курсу 82 - за 7,67 евро. Кстати, живыми они их назвали весьма самонадеянно. При ближайшем рассмотрении сразу несколько раковин оказались приоткрытыми - то есть моллюски в них погибли, употреблять такие мидии в пишу просто опасно. Тем не менее, напомню: ценник 7,67 евро.
IMG_6574

Кто бы мне объяснил таинство данного ценообразования! Минувшим летом в испанском супермаркете "Меркадона" я покупал свежайшие мидии по 1,5 евро за кило. В каждой купленной сетке не было ни одного мертвого моллюска! Там же, в "Меркадоне" я прихватывал пяток помидоров по 60 центов за кило, чеснок (считанные центы) и отличное оливковое масло по 1,8 евро за пол литра. Я обдавал помидоры кипятком, снимал с них кожицу, резал и вываливал на сковороду в разогретое оливковое масло, туда же следовали чеснок, черный перец, соль и мидии. Через пять минут получалось изумительной вкусноты блюдо, кое следовало поедать под бутылочку охлажденной кавы (отличная кава начинается от 3 евро за бутылку), периодически макая в томатно-оливково-чесночный соус куски свежего хлеба. Напомню, стоимость основного ингредиента - 1,5 евро за кило. К концу дня те же, еще свежие и полные сил, мидии отдают уже по 1,2 евро за кг (1,2х82=98 руб.) Блин, как полудохлые черноморские мидии могут стоить 7,67? Не поленился, погуглил таможенную пошлину на мидии, прикинул какой могла бы быть себестоимость тех самых испанских мидий, привезенных в Москву и вышло, что )
konstinn: (Default)
На днях племянница попросила подкинуть ей денег на карту.
- Зачем, если не секрет? - спрашиваю.
- Нам учительница по английскому велела принять участие в олимпиаде, а участие платное, стоит 520 рублей.
Мне, конечно, денег на такое, в принципе полезное, дело не жалко, но как-то все это выглядело странно. Помнится, нам раньше за участие в школьных олимпиадах наоборот полагались всякие плюшки + почет и уважение, а тут школярам предлагают заплатить! Усомнившись в правдоподобности, попросил племянницу прислать информацию. Присылает ссылку на интернет-магазин издательства "Релод" - обычный интернет-магазин, обычной коммерческой компании, специализирующейся в области образования. При чем тут школьники? Учительница часом ничего не попутала? В общем, попросил Аньку учительницу переспросить, что та и сделала на следующий день - нет, ошибки нет. Школьникам действительно предложено изыскать 520 рублей и в индивидуальном порыдке оплатить собственное участие в олимпиаде коммерческого издательства! Прямо вот зайти на сайт "Релода" и купить там себе олимпиаду:
exam1

Не, мне не жалко! Но, блин, как же можно ставить возможность участия в олимпиаде в зависимость от способности школьника ее оплатить? А если для кого-то из класса эти 520 рублей - проблема? Будут чувствовать себя второсортными? Ну, как минимум, следовало бы, наверное, закупить эту олимпиаду централизованно, предварительно обсудив с родителями и собрав с них деньги? Возможность такая у "Релода" есть:
exam2

Ну да ладно, купленная он-лайн олимпиада от "Релода" была по крайней мере честной - уточнить и поправить ответы возможности не давалось. А вот вчера звоню узнать как дела и выясняю, что у нее следующая олимпиада на очереди - по истории.- Ну эта-то хоть бесплатная? - спрашиваю. )
konstinn: (Default)
IMG_6547
Вообще-то это была выставка "Охота и рыболовство". На деле, как оказалось, - обычная большая барахолка. В минувшую среду оказался там по делам и заодно пробежался по залам. Заинтересовали узбекские ножи (у друга видел такой - не нож, а скальпель). Я давно хотел прикупить на кухню приличных ножей, но, так как в теме не разбираюсь, всякий раз останавливало опасение нарваться на подделку. Вот и тут походил, походил между стендов (а ножами тут кто только не торговал, в том числе узбекскими), да так и не решился. И тут, вдруг, где-то в очень глубоких недрах ТОПа ЖЖ наткнулся на заметку женщины по имени Лиля. Лиля сообщала, что хорошо знакомый ей ножевых дел узбекский мастер в данный момент находится в Москве на "Охоте и рыбалке" и продает там самые что ни на есть настоящие узбекские ножи. - Ну и отлично, думаю, - поеду на выставку еще раз, найду мастера-узбека и спрошу знает ли он Лилю. Если знает - значит, он тот, кто мне нужен, у него и буду брать ножи! Приехал, значит, нашел узбека. - Здравствуйте, говорю, - а вы Лилю знаете? Read more... )
konstinn: (Default)
К известному списку "кура, шаверма, поребрик, парадное" надо, оказывается добавить Skype, точнее нежелание им пользоваться. Не знал о такой особенности Питера! :)))) Сотрудник нашего тамошнего представительства слегка напряг долгой перепиской в WhatsApp и я предложил ему выйти в скайп, чтобы быстро и эффективно обсудить волнующий его технический вопрос. Вот такой состоялся диалог:

It's Piter, baby!
konstinn: (Default)
IMG_6396

На днях, будучи в Пекине, зашли поужинать. Как это часто бывает в Китае, обычные банковские карты к оплате не приняли (там больше в ходу карты с 6-значным ПИНом). Пришлось снять чуть-чуть наличных. За 300 юаней банк списал с меня 3611 рублей, за которые, в свою очередь, урвал без малого 13% комиссионных! По возвращении звоню в банк. Выясняется, что )
konstinn: (Default)
"Ужасную, безвкусную и уродующую облик города" "Пирамиду" все же разнесли по кусочкам. Честно признаться, я до конца не верил, что этот вполне приличный торговый центр, весьма удачно оттенявший по-настоящему уродливое здание редакции "Известий", все таки уничтожат. Вчера застал финальную стадию - рабочие крошили уже последний кусочек здания.
IMG_6492

Ура Собянину! Возрадуйтесь эстеты и ценители изысков градостроения! Теперь москвичам и гостям столицыничто не заслоняет )
konstinn: (Default)

У нас вокруг дома имеется несколько мясных лавок. С некоторых пор я предпочитаю покупать мясо именно там, ибо мясо в разы лучше, выбор больше, цены ниже (по сравнению с супермаркетами). Еще совсем недавно можно было зайти в одну из лавок в любое время дня и выбрать подходящий кусок мяса из весьма приличного ассортимента. И вот как-то незаметно изобилие это пошло на убыль. Кончилось тем, что в прошлые выходные я и вовсе остался без добычи. Спросил продавщицу, что, мол, происходит, - Мясо что ли кончилось? - Нет, отвечает, - деньги у людей заканчиваются, спрос все ниже и ниже, дорогие отрубы все сложнее продать, вот и закупаем теперь поменьше и пожиже. - Ок, говорю, - а если я заранее закажу, приготовите мне хороший кусочек для запекания - вот этого вот филейного края я готов взять килограмма три, но одним куском, а не теми шматками по 500 грамм, что вы на витрину вываливаете в надежде продать. - Да без проблем, отвечает, приходите завтра. - Может телефон вам оставить на всякий случай, спрашиваю? - Нет, не нужно, просто приходите завтра - мясо будет вас ждать. Прихожу завтра и что же? )
konstinn: (Default)
Как уже как-то писал, решил попробовать использовать отечественный солодовый концентрат для варки пива. За это время сделано две варки с четырьмя сортами хмеля. Ну, что могу сказать, - пиво неплохое. Всяко лучше магазинного. Сладковатое и плотное (так как отечественное сырье недорогое, глюкозу не использовал, все сахара задавались концентратом солода). Из особенностей: долго бродит - почти неделю булькает, в отличие от 2-3 дней с импортным концентратом. Не осветляется - и это проблема, которую не уверен, что удастся решить. Если пиво на импортных компонентах становится абсолютно прозрачным уже через неделю, то это и спустя месяц остается мутным. Первые 2-3 недели пиво почти не пенилось, но дальнейшее вызревание пошло на пользу - пиво из последних бутылок неизменно формировало обильную шапку пены в бокале. Вообще, длительная выдержка идет этому пиву на пользу. По истечении месяца вкус стал более гармоничным, хмелевые ноты утратили резкость. В целом - рекомендую. Но при случае попробую закупиться все же английскими концентратами. Все же, как ни крути, но то, что выходит из отечественного сырья, выходит с оговорками. А вообще, пора, наверное, переходить на зерно.
konstinn: (Default)
Приключился сегодня со мной форменный Когнитивный диссонанс (КД). Надумал расширить ассортимент аварийного снабжения, включив в него аварийные запасы воды и еды.
- Самое сейчас время, - думаю, - поддержать отечественного производителя! Звоню поставщику и получаю разрыв шаблона - тот самый КД. И то, и другое производится в Китае! Вода, обычная питьевая вода, запаянная в полиэтилен, и набор сухарей, также облаченных в пленку, для наших моряков производятся китайцами! Нет, я все понимаю, но, блин, у наc мало чистой воды или нет способностей запечатать ее в пакет, как это делают с молоком? Да у нас воду можно черпать напрямую из Байкала и запаивать даже без очистки! Но нет - Китай! Еттить иху мать!
Хотя, по здравому размышлению, полагаю, что причины, по которым воду для моряков разливают в Китае, я, скорее всего, могу угадать и они вполне объективны. Завтра постараюсь чутка расширить эту тему. А речь вот об этом - пол литра воды, запаянные по 125 грамм в пакет "Made in China":

water
konstinn: (Default)
Изумительная прямая речь "молодого предпринимателя Александра Колосова", выдернутая из его интервью "Радио Свобода". Вчера помещение его кафе возле метро Кропоткинская разгромили экскаватором.

– Какие у меня политические убеждения? Я хожу на выборы всегда. Я голосовал в 2008 году за Медведева, в 2012 году за Путина. Медведев мне, в принципе, понравился как президент, когда он был, мне показалось, что страна задышала и начала разворачиваться в сторону Европы, какие-то перемены хотелось видеть. В 2014 году у меня был подъем ура-патриотизма. Сейчас я смотрю на ситуацию в стране примерно так: я положительно оцениваю нашу внешнюю политику, но внутренней политики не вижу как таковой. Я вижу, что идет массированная агитация за какие-то ценности, но экономикой никто не занимается, в экономике полный провал. Я не знаю, почему так, я не могу на этот вопрос ответить. Можно гадать, можно читать различные издания. Например, на выборах мэра я голосовал за Собянина, сейчас бы я за него не проголосовал. Мне очень не нравился Навальный, но вчера я прочитал у него очень хороший пост, наверное, человек развивается, растет, меняется. Он очень правильно ситуацию описал про снос. Поэтому к нему уважение у меня тоже растет.

Как же так? Ему 29 лет! Он же не старый дед! Как так могло быть, что прозрение пришло, только когда пригнали бульдозер и снесли все к чертям?
Вот, кстати, видео сноса как раз того самого комплекса у Кропоткинской. Начали снос с людьми внутри и не отключив здание от коммуникаций!
konstinn: (Default)
Частная собственность в России не стоит и ломаного гроша, если так решил чиновник! Прямая речь главы главного города России (попринтскринено из вконтактика):
sobakin1

Самое главное - собянин признает, что свидетельства о собственности были! Но они превратились в прах только потому, что собянин позволил себе усомниться в законности их выдачи. Это основная мысль, донесенная прямым текстом: в России ты владеешь собственностью ровно до тех пор, пока чиновник не заподозрил в тебе жулика!
Таким образом, де-факто право собственности в стране отменено, ибо, если свидетельства были приобретены жульническим путем, значит ночным погромам должны были предшествовать судебные процессы и огромное количество жуликов (никак не меньше, чем количество разгромленных зданий) должны были быть осуждены по статье УК. Параллельно под уголовную статью должно было быть подведено какое-то заметное количество чиновников, ибо без их участия жульничество не состоялось бы и даже гражданин собянин не отрицает данного очевидного факта в своем вконтактике )
konstinn: (Default)
Как известно, минувшей ночью по Москве прокатилась волна погромов. В разгар жесточайшего кризиса, когда люди тут и там теряют работу, оккупанты власти решили снести так называемые незаконные торговые павильоны. Я не хочу сейчас обсуждать архитектурные и эстетические составляющие проблемы. Я о другом! Кто-нибудь может поверить в то, что в центре Москвы можно вот так просто прийти и самовольно построить торговый павильон? Подключить потом этот "самострой" к электричеству и прочим коммуникациям - верите? Эксплуатировать "абсолютно незаконное" строение не один десяток лет - похоже на правду? Нет, ну я понимаю, что какие-то откровенные ларьки-халабуды могли иметь проблемы с бумагами (но, опять-таки, не верю, что это был в полном смысле самострой), но в самострое обвинили магазины, которые к торговым павильонам можно отнести с огромной натяжкой - это, скорее, полноценные стационарные магазины. К "самострою", к примеру, отнесли торговый центр "Пирамида", стоящий на углу Пушкинской площади и Тверской - главной улицы Москвы, по которой ежедневно проносится свора чиновников по дороги в теплые кабинеты. Вот этот вот магазин должен быть снесен!


Фотка с сайта газеты "Ведомости"
.

Ок, предположим, "Пирамида" - это самострой, предположим, что право на строительство получено ими за взятки (никто же не думает, что они вот так просто, ни с кем не согласовывая, пришли в центр города с кирпичом, цементом, бригадой таджиков и начали строить?!). Но не лучше ли, в таком случае, снести сначала дачу чиновника, взявшего на лапу и согласовавшего "самострой"? Может справедливее будет раскатать бульдозером половину Рублевки? А не пора ли снести к чертовой матери Кремль? Построен он черте-когда, кто строил неизвестно, кто утверждал проект - также, разрешения на строительство не сохранилось. Самый же, кто ни на есть, самострой!

И не надо больше спрашивать )
konstinn: (Default)
IMG_5989_2

Начало тут (Москва-Турку-паром)
А тут продолжение: (Паром-Стокгольм-Дания)

Случившаяся накануне развиртуализация с нашими новыми друзьями, прошла как-то особенно легко и естественно. Полагаю, что множество бутылок красного сухого внесли в это дело вполне определенную лепту. Утро грозило стань недобрым, посему продрыхли до обеда. Ехать куда-то далеко было поздно, посему, а также с учетом нашей любви к захолустьям к подсматриванию за жизнью простых людей в провинции, приняли решение заехать в местный райцентр - городок Roskilde (Роскилле), а затем рвануть встречать Новый Год в Копенгаген.

Роскилле, несмотря на крошечность, широко известен благодаря находящемуся тут главному собору Дании, в коем похоронено более 30 королей и королев, начиная с Харальда Синезубого (950-й год), знаменитого тем, что при нем Дания приняла христианство. Кстати, судя по материалам Википедии, гробница Синезубого впоследствии оказалась пустой. Куда благодарные христиане подевали Харальда )
konstinn: (Default)
Про патриотизм, как национальную идею все, наверное, уже слышали. Как они понимают патриотизм, тоже объяснять не надо. Я, конечно, наивно полагал, что национальной идеей могло бы быть развитие экономики, сельского хозяйства, возрождение образования и науки, но нет - голимый патриотизм. Впрочем, патриотизм - это тоже неплохо. Я вот тоже патриот своей страны. Мне, как патриоту, очень хочется видеть ее экономически развитой, мне хочется гордиться нашим образованием и наукой, мне очень не хочется краснеть за наши продажные суды и коррумпированный госаппарат. Мне очень хочется гордиться перед зарубежными знакомыми уровнем нашей медицины. Мне жутко стыдно за нищенское существование наших пенсионеров и инвалидов и мне, как патриоту, хотелось бы обратного, хотелось бы иметь возможность рассказывать как наши пенсионеры отправляются в круизы, а инвалиды рассекают по городам и весям на специально оборудованном транспорте. Но ничего этого нет и не будет в обозримом будущем, ибо национальная идея в их понимании - это воспитание в свиньях слепой веры и упоротой гордости за грязный хлев и дешевую баланду в миске и в то, что все вокруг враги и только тут, в хлеву, тепло и сыро, а то, что пованивает, так это и есть единство духа ( (С)Фазиль Искандер). Иллюзий не осталось, надо думать как из хлева выбираться. Вот тут, кстати, мой товарищ в соавторстве со Львом Толстым очень хорошо про нынешнюю национальную идею написал.

pig
konstinn: (Default)
Обжегшись на отечественной рыбе в "Ашане", по совету [livejournal.com profile] nickned заглянул на мини-рынок фермерского объединения "Лавка-Лавка", что в "Мега Химки". В целом довольно приятное место. Все стильно и красиво. Повсюду солома живописно понатыкана, прочие предметы "сельского" антуража. Что касается продуктов - многовато того, что можно купить и в иных местах, просто в "Лавке Лавке" это стильно подано и ценник выше. Но вот рыба там однозначно хороша! Выбор небольшой, но то, что есть, заслуживает внимания. Я прикупил там в минувшее воскресенье замороженного дальневосточного Кижуча. 425 рублей за кило честного веса (без ледяной глазури и без головы - только тушка). Горбуша, такого же подкупающе честного вида, - 350 руб/кило. По всему было видно, что рыба не размораживалась до продажи. Разделал рыбину на части, присыпал солью и сунул на сутки в холодильник. Достал вот попробовать - отлично! Упругое, сочное, слегка пахнущее орехом ярко-красное мясо - дикий лосось, каковым он должен быть в слабосоленом виде. В общем, рекомендую!

IMG_6303

Меж тем, "Ашан" продолжает импортозамещать, предлагая покупателям дальневосточного лосося с трупными пятнами )
konstinn: (Default)
Надысь, в тяжелых раздумьях (а что бы такого приготовить в пятницу вечером?) забрел на помойку зашел в "Ашан". И там, вдруг, не смог отвести глаз от развала с баклажанами! Давно не видел таких зрелых, иссиня-черных до кончиков хвостиков, мягких на ощупь, не кляклых, а именно мягких, потому что зрелых, баклажанов. Оказалось из Марокко. Испанские-пластиковые рядом не лежали. Дорогие, собаки (в отличие от былых испанских), но не удержался! На мой скромный взгляд, самый лучший исход для баклажанов - это оказаться на раскаленной решетке мангала или в духовке под грилем, на худой конец. Часика эдак на полтора.



Для начала дайте им согреться градусах эдак при 120. Потом прибавляйте жару )
konstinn: (Default)
Понадобилось побывать по делам в центре Москвы, т.к. дело к вечеру и пробки - бросил машину на Речном вокзале и на метро доехал до Китай-города. Оттуда предстояло прогуляться до Котельнической набережной. Ну, то есть, это я думал, что прогуляться - оказалось, что преодолеть полосу препятствий! Тротуары в самом центре великой столицы великой страны непроходимы без риска упасть и заработать перелом! Все во льду! Вот, к примеру, тротуар на улице Солянка. Это не снег на снимке - это неровный лед, смоченный, к тому же дождем, люди пробираются по нему как по полосе препятствий:
IMG_6268

Но тут еще как-то можно ползти, а вот чуть дальше, где тротуар выложен любимой городскими властями брусчаткой, даже маленькими шажками пробираться невозможно - покатая брусчатка покрыта сплошной коркой льда и ноги на ней разъезжаются хуже, чем на катке. При мне несколько прохожих чуть не упали. В итоге все идут по проезжей части, периодически уворачиваясь от машин:
IMG_6271

Вот так выглядит )
konstinn: (Default)
Я сплю? Или я уже в зазеркалье? Новость дня: Минфин счел возможным изымать частные вклады для того, чтобы не дать загнуться проблемным банкам! Дословно (отсюда): как сообщил замминистра Алексей Моисеев, крупные депозиты — размером от 100 млн руб. — частных лиц могут быть принудительно конвертированы для финансового оздоровления в капитал проблемных российских банков в рамках нового механизма bail-in. Ибо, по мнению, Моисеева: «По сути экономической деятельности физлица с такими крупными вкладами не отличаются от юридических»
Типа, у юридических лиц изымать деньги можно?! Они там в кремле совсем сбрендили? Они там в параллельной реальности живут? Из страны и так капитал утекает широкой рекой, а после таких заявлений люди и подавно потеряют всякое желание держать в России что-либо, кроме смены белья! Или это я чего-то не догоняю?
sharikov
konstinn: (Default)

Сотрудник отпросился с работы на опознание. Опознавать ему пришлось своего родственника. Молодой пацан попал под поезд. Я всегда не понимал, как люди умудряются попадать под поезда! Поезд ведь не машина, он неожиданно из-за поворота или из-за стоящего автобуса не выезжает, железнодорожные пути всегда проложены более или меняя прямо и хорошо просматриваются, а идущий поезд слышно издалека! Оказалось, что парень шел в наушниках, увлеченно слушал музыку...
konstinn: (Default)
Валютные ипотечники потеряли всякий стыд в попытках окупить собственную житрожопость (простите за прямоту). При проведении очередной стачки, на сей раз в офисе Райфайзенбанка, "пострадавшие" выступили со следующими лозунгами:
«Райффайзенбанк — это газовая камера для русского заемщика»,
«Райффайзенбанк во время Второй мировой войны обслуживал расчетные счета концлагерей»
«Райффайзенбанк — это победа ростовщичества над здравым смыслом».

Каково?! Какова степень гнусности, на которую способны пойти люди!! Я не знаю, обслуживал ли банк счета концлагерей, может быть, Германия в то время была иной страной. Не в этом дело, а в том, что всем этим людям глубоко пофигу была история банка, пока нефтедоллары текли рекой и будущее их ипотечного счастья казалось розовым и безоблачным! И вот надо же, припомнили! И тут же, уверен, забудут, если вдруг банк согласится последовать их варианту "здравого смысла", каковой, по мнению голубковых, заключается в пересчете их долгов по курсу 40 руб/$ при текущем курсе 80 руб/$.
Фотка позаимствована с сайта "Дождя".

Profile

konstinn: (Default)
konstinn

April 2017

S M T W T F S
      1
234 5678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 09:47 am
Powered by Dreamwidth Studios